عمل غريبة شامية

[ماريا]

عمل غريبة شامية
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
غريبة شامية


المقادير:

500غرام طحين

500غرام طحين
250غرام سمن حيواني
250غرام سمن حيواني
130غرام سكر
130غرام سكر





طريقة التحضير:






تخلط السمنة مع السكر ثم يضاف الطحين ويخلط جيداً حتى تتشكل عجينة.








يشكل من العجين حبل رفيع قصير ويغلق بشكل دائري، يوضع على كل حبة غريبة فستق، تكرر الطريقة لباقي العجين ثم يوضع في صواني ويخبز قليلاً.